火焰鹅从火焰鱼演变而来的，做法看似简单，但对厨艺要求极高。同时，由于做火焰醉鹅的过程都在食客眼皮底下完成，火焰燃烧的状态，更像是一种表演。火焰醉鹅不仅美味而且还营养健康，主要材料是鹅肉，其制作的核心就在于它的酱料，这是火焰醉鹅的研制秘方。醉鹅的烹制方法十分美味，用姜、大蒜、葱与一些药材，当酒气伴随着火焰完全蒸发后，一道酒醇肉香的火焰醉鹅就烹制好了。
豫味香特色名吃：
1.火焰醉鹅培训2.火焰鱼培训3.火焰鸡培训4.火焰鸭培训5.地锅鸡培训6.地锅鱼培训7.地锅炖大鹅培训8.铁锅炖菜培训9.火锅鸭培训10.啤酒鸭火锅培训11.火锅鸡培训12.大盆骨培训13.碳锅鱼培训14.铜锅涮羊肉培训15.新乡红焖羊肉培训16.碳锅鸡培训17.麻辣爆肚培训18.肉蟹煲培训19.海鲜大咖培训20.笨鸭火锅培训九宫格火锅培训21.涮牛肚火锅培训22.毛肚火锅培训23.自助小火锅培训24.羊蝎子火锅培训25.鱼恋虾火锅培训
学校名称：新乡市豫味香小吃培训学校
联系人：刘老师 在线咨询QQ：1341372135
全国咨询电话:13303730958(微信同号)0373-6379567
详情请登录学校网站：www.yuweixiang8.com
学校地址：新乡市道清路与和平路口即到.
乘车线路：1.新乡市火车站乘坐3路11路公交车到公交三公司下车即到(一元钱)。
2.新乡市汽车站对面乘坐33路公交车到公交三公司下车即到(一元钱).
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