粉皮机的显著特点
1、采用高温蒸熟蒸熟和低温烘干,粉皮具有耐煮达30分钟、耐泡达8小时以上,不断、不粘、不连、不回生之特点,口感始终柔软筋爽,健脾开胃;
2、多功能(一机多用),利用本机可生产系列的产品,扩大经济增长幅面,制作新型机制圆形粉皮和条形粉皮:其口感筋韧滑爽,外观平整透亮,是传统粉皮的升级换代产品。新型粉皮机**于红薯,马铃薯,木薯粉皮机械化加工。
粉皮营养分析:
粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。
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