1、电压要求：5KW是临界点，小于等于5KW的电磁炉一律220V电压，大于等于8KW的大功率商用电磁灶须严格按照三相五线（三根火线，一根零线，一根地线）一一对应正确接线 ,确保商用电磁灶正常运行。据调查80%用户因接线原因导致商电磁灶短路等故障。制造厂家有必要在商用电磁炉上标识安全接线及标线提示，确保用户准确无误接线，正确运作，确保产品性能。

　　2、商用电磁灶加热时温度增高，机体内部设有冷却风扇，保证风扇的正确运行，所以确保电磁炉周围10cm内无其他障碍物。风道结构与机芯、及线盘散热互不影响，能保证大功率电磁灶24小时运行顺畅、稳定，提升使用寿命。

　　3、一般自然情况，我们都有使用完毕边立即直接关闭电源的习惯，实际正确因该是先将功率调制小然后在进行电磁灶关闭，因为高温加热，难免灶面升温，大功率电磁灶内部存有余热，当即关掉电源，内部高温元件寿命缩短，风扇10秒延迟散热后关闭电源。

　　4、清洁商用电磁灶时，应该等其完全冷却之后再进行清洁，长久使用，厨房的油渍难免，这时切不可用厨房宝等强力去污剂，正如我们的不锈钢碗盘一般，普通清洁剂，干净的抹布清理干净即可。

　　商用电磁灶在使用时首先要保证的是电源的安全，接线的问题值得引起重视，如果大家对于电源线的连接不会的话建议大家去公司网站http://www.znsydczcj.com/寻找专业安装要求及师傅，避免自己接错导致电磁灶损害，增加经济损失。

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