对于大蒜，相信大家都不陌生。无论是田地间，还是在农贸市场，都会看到大蒜的身影，具有有效的杀菌、提升免疫力的功效。
      而大蒜油，提取自大蒜，是大蒜中的特殊物质。主要功效成分是是大蒜素，能有效的提高免疫细胞活性，破坏病菌生长代谢和结构，从而起到了抗菌、杀菌的功效，预防及治疗多种感染疾病，提高人体的免疫力。
      在日常生活中，对于那些经常容易出现感冒、咳嗽、喉痛以及鼻塞等症状的人群，适量的摄取大蒜油，能够有效的提升自身免疫能力，预防各类的感冒等疾病的发生。
      同时对于一些消化不良，经常出现便秘的人群，或者是食欲不佳的人们，大蒜油具有激活胃肠粘膜，健胃整肠的作用，提高人们的食欲，加速肠胃的消化。
      当然对于一些中老年朋友，大蒜油还具有增强血管弹性，减低血小板凝集而促进血液循环的作用[1]。
      正因为如此，对于那些偏食的朋友，为了你的身体健康应该多摄入大蒜油，提升自身的免疫能力。而日常生活中大蒜油的来源除了多食大蒜之外，市场上还推出了一系列的保健产品。
      例如宝诺美的维妥立牌大蒜油软胶囊（http://borome.sirio.cn/product/wtlpdsyrjnjjp），它是以天然的大蒜为原材料，保留有大蒜的天然活性，一粒中含有9毫克的大蒜油，具有很好的保健功效。更为重要的是，它口感好，不具有大蒜的异味，你丝毫不用担心吃了它，会有一嘴的大蒜味道。
 

参考文献：

[1]《现代临床营养学》第二版 顾景范 2009年