好运来发明的刀削面机器人结构简单、经济实用。靠电力驱动的机器人不存在人力限制,长距离的挥臂可以把削面动作做的足够长,削出更长的面片,经过测试,工作效率是人工的3倍以上;而且节能省电,10多个小时耗电量仅为1度。由于模拟了真人削面,因此削出的面条细长均匀、中厚边薄、有棱有角,色泽好、口感爽滑有咬劲,实用性大大优于市面上销售的削面机。
刀削面机器人 “一人”可顶五名厨师削面的重量,一分钟削面二十碗,相当于五个人同时削面一分钟的削面重量。
刀削面机器人店人头攒动生意火的原因:
1、成本低,削面机器人一天的用电费用只有2元钱,一个月60元钱。开个刀削面馆,一个女人就能操作了。
2、口感好,面条薄厚适中,很有嚼劲。
3、更卫生,机器人刀削面不会流汗,也就避免了人工操作时,汗滴到锅里。
4、使用寿命3-5年以上毫无问题,故障率极低,随机附带备用易损件;
5.数控刀削面机器人、喜洋洋、奥特曼、灰太郎等刀削面机机器人 削出的面状如柳叶,长短薄厚均匀可调,口感筋道,这一点是人工技师难以实现的;