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安徽家用包子机 包子铺包子机 小型自动包子机的价格

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品牌: 宏大包子机
型号: KC-3
规格: 包子机800*700*1500mm
单价: 23000.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 500 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 济南市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-05-05 10:10
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

安徽家用包子机 包子铺包子机 小型自动包子机的价格

 安徽家用包子机 包子铺包子机 小型自动包子机的价格,包子机厂家直销,免费培训技术,包教包会。联系电话:0531-88556158  手机;18560019152  在线QQ:2603857121



 

 

 包子机生产厂家的包子机主要性能:【安徽家用包子机 包子铺包子机 小型自动包子机的价格】

 

1、可做酵母面、老面、糯米面、生粉; 
2、可以做200克以下的包子; 
3、皮馅比可以做到1:2; 
4、不需要人工推面; 
5、不会出现梅花瓣; 
6、可做小笼汤包; 
7、可做火锅包、水晶包、蒸包、生煎包; 
8、遥控机型,一人就可以操作; 
9、可做肉馅、豆沙馅、各种菜馅; 
10、可做白糖、芝麻等颗粒状馅料; 
11、可做月饼、酥饼、老婆饼; 
12、全电脑触摸感应面板; 
13、同时可装两种馅  
14、换馅就和汽车换档一样简单。 
15、更优化的面馅系统媲美手工; 
16、不改变面馅性状、保证口感与口味 


包子铺包子机,食堂用包子机,工厂用包子机

本公司包子机的工作原理简介:【安徽家用包子机 包子铺包子机 小型自动包子机的价格】

我司生产的包子机的工作原理大致是:
1、事前准备:先用把面与馅料和好;
a:和面可以使用自动和面机,可使面更柔软更有韧性,节省人力与时间;再使用全自动压面机反复压面,使用面韧性十足,面筋高,后期制作包子、馒头、酢饼等口感好;使用和面机与压面机的好处在于,它们工作原理与手工制作是一样的,不会破坏面团组织结构,更有比手工加好的力度与均衡度;量大,一次性和面压面就可达10公斤面粉以上,大的节省了时间与人力。
b、和馅:
c、调试好包子机的工作状态。
2、将和好的面和陷分别送入机器,然后机器会根据用户的调控,将面带卷成条状,然后切块或收切,从而不破坏面团的组织成分,面筋度高、口感好,接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好,然后通过机器内的切割器自动进行切割,变成包子标准状,再通过传送带送入蒸箱,加温,经过5分钟的蒸烤,成为产成品。热乎乎的包子也就可以出炉了。
 我公司包子机款式众多,但是工作原理是差不多的。
包子机广泛适用于宾馆、饭店、食堂、个体店等包子、馒头面食加工行业。包子机、自动化程度相当高,只需将和好的面和陷放入机器,5分钟后,热乎乎的包子就会一个接一个的出炉销售了。包子机原理简单,操作简单,一个人即可操作,而且包子机基本继承了手工制作包子的流程,口感和外观比手工包子有过之而无不及。

济南宏大公司提供售前免费现场试机,售后提供专业技术人员上门安装调试,技术指导,欢迎广大客户来我司实地考查!
  全自动包子机出面均匀,所产包子等面制品重量误差小,而包子底厚不漏馅;成型更完善流畅,包子形状好;安全指数更高等优点。还可以做粘豆包。

包子机生产厂家的包子机可做小笼包,灌汤包,水晶包,水煎包,菜包,肉包,圆馒头等发面/老面包子。大众化设计操作简单,采用优质不锈钢制造,外观精美,坚固耐用,实用性强。 我厂是专业包子机生产厂家,生产实力雄厚,广大客户可实地考察,我们免费试机,满意后再付款。我们拥有生产包子机的核心技术和人员,产品不断升级换代,从而开发生产出多个型号的包子机可供广大客户选择:100型\150型\双馅斗型。



包子机生产厂家的包子机性能特点:【安徽家用包子机 包子铺包子机 小型自动包子机的价格】
1、改进型缓压式输面系统,输面量更大。 
2、改进型涡旋式输馅系统,给馅更加流畅、均匀,解决了以往包子机菜馅走不稳的问题。 
3、进口双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便,精确度高。 
4、轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。 

5、优质不锈钢制造,坚固耐用,美观大方,符合国家食品卫生标准。 
6、每小时可做2400个包子,制品大小在15克-200克内,可随意调节。
7、所作制品大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。
8、酵母工艺、老面工艺均能生产。
型号:MY100型  产量:2400只/小时  |  制品规格:15-200g/只  
重量:370KG 外形尺寸:150*65*170(cm)  电源:220V



 

包子机生产厂家是一家专业生产包子机的公司,本公司成立20年以来,一直专注研制开发新包子机产品。

 

包子的做法大全:
薄皮包子 
薄皮包子,维吾尔族叫“皮提曼塔”,选用上好的料羊肉作馅制成,是维吾尔族人民喜爱的美味食品。 
薄皮包子的特点是:色白油亮,皮薄如纸,肉嫩油丰,伴有新疆洋葱(皮牙子)浓郁的香甜味,非常爽口好吃。 
制作时,先将上好的料羊肉切成筷子头大的肉丁,再把洋葱剁碎,加胡椒粉、盐水(适量)拌均成馅。在面粉中加凉水和成硬面,切成面剂子后用走槌擀成薄片,甩去面粉,包馅成鸡冠形(少带花褶),入笼屉用旺火蒸二十分钟即成 
维吾尔吃法,一般和馕或者和抓饭一块吃。和馕一块吃,先把薄馕放进笼屉蒸馏少许,然后把包子放置薄馕之上;和抓饭一起吃,则把包子放于抓饭碗上。不论哪种吃法,吃时都在薄皮包子上撒适量胡椒粉,这样可以提味,增加人们的食欲。 
[面食菜谱]灌汤包子的做法3种 
   灌汤包做法一 
主料:面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克辅料:料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克 
制作: 
1)将面粉加水和匀揉透,放置片刻; 
2)猪肉剁成肉茸,蟹内剁碎,锅内加猪油烧热,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油,与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅; 
3)将面团搓成长条,揪成每50克4个的面坯,擀成圆皮,加馅捏成提褶包,上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。 
  灌汤包做法二
水晶灌汤包 
原料:新鲜猪皮500克,冬瓜600克,鱼糁150克,火腿30克,黄瓜皮30克,鸡蛋皮1张,生姜25克,大葱50克,精盐、胡椒粉、料酒、味精、鸡精、干湿淀粉、香油、鲜汤各适量,葱叶、红樱桃各少许。 
制法: 
1.猪皮洗净,放入高压锅中,掺入鲜汤,加入生姜、大葱、精盐、胡椒粉、料酒、鸡精,加盖,上火压至猪皮化成汁后,待冷却开盖,打去料渣,将汤汁倒入方形盘中,晾凉后再入冰箱中冷藏,即成皮冻,然后将其修切成直径为2厘米的圆球,共12个。2 
2、冬瓜去皮,切成15厘米见方的大块,再片成大薄片,共12片,放入盐开水中浸泡约10分钟;火腿、黄瓜皮、蛋皮均切细丝;葱叶入沸水锅中焯一下,撕成细丝;红樱桃剁成细末。 
3.将修切成圆球的皮冻先滚上一层干淀粉,再裹上一层鱼糁,然后均匀地沾上火腿丝、黄瓜皮丝、蛋皮丝,将其包入浸泡过的冬瓜片中,再用葱叶丝捆扎成石榴包,并在上面点缀上樱桃末,即成水晶灌汤包生坯,入笼用旺火蒸约5分钟,取出摆入盘中。 
4.净锅上火,掺入少许鲜汤烧沸,调入精盐、胡椒粉、味精,用湿淀粉勾薄芡,淋入香油,起锅浇在盘中水晶灌汤包上即成。 
  灌汤包做法三 
原料:猪后腿精肉,猪肚皮上的大片肉皮,母蟹高筋面娄,食盐,饱和碱水,猪皮, 
制净后,加入料酒,老抽,葱姜,煮制成皮汤,冷切后,冻五个小时,成皮冻,取出切碎,加入拌好的精肉末,加入蟹黄,蟹肉,拌入适量的盐,鸡粉,待用,高筋粉一斤,加入食盐适量,要感到口感有点咸,饱和碱水一勺,加入冷水和成面团,放醒发两个小时,下坯子,可心擀皮,包制成形即可上笼,这种汤包虽然个大,但是一个是汤多,传热快,别外也说明不能蒸过了,汤太过了,变成水蒸气,体积变大,也会使汤包开裂,旺火,足气,六分钟足够,但是这种做法必须有维扬包点的包子手法作基础,不然的话,很容易出现汤破的情况, 

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