安徽板面是汉族特色小吃，在全国很多省市（特别是东北）均有板面的面馆。所谓板面就是面和普通的面不一样，不是一根一根的，是条状的，面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的，也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。板面清白润滑，晶莹透亮，白的面条，绿的菜叶，红的臊子，吃到嘴里浓香辣的美味，更有着散发十里飘香的香味。让人感觉有种欲罢不能，不得不吃的冲动。御厨香板面的面卤的味道和辣椒的味道特别好吃。

新乡常掌柜特色面食系列：

1.手工面培训  2.山西刀削面培训  3.安徽板面培训  4.北京炸酱面培训  5.兰州拉面培训  6.羊肉烩面培训  7.油泼面培训  8.鸡汁面培训  9.牛肉面培训  10.炝锅面培训  11.羊肉糊汤面培训  12.茄汁面培训  13.盖浇面培训  14.炒拉条培训  15.炒面培训  16.拌面培训 17.一根面培训 18.荞麦面培训 19.腰花面培训  20.担担面培训  21.臊子面培训 22.武汉热干面培训 23.