酒，是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的文化，就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴，苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈，曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。杜甫有白日放歌须纵酒，青春作伴真好还乡的潇洒，唐伯虎有桃花仙人种桃树，又摘桃花换酒钱的惬意。关云长帐前温酒斩华雄，赵匡胤朝堂杯酒释兵权……关于酒的故事，或许三天三夜也说不完。