工艺:脱毛前先将产品过一下水,不然肉上容易沾上松香不易清理。松香熬到软化,不易过硬 过硬加动物油如猪油,不易过软,软了加松香(比水稠最好),温度高了稀薄,温度高了粘稠。产品沾完松香放入水中 剥离松香即可。(松香锅不可以加水,易炸。)若松香温度高,可少量淋水。加工量大温度控制在230°~240°,加工量小温度控制200°~210°即可。松香易燃 ,着火点300℃。
松香锅又名黄香锅是猪头制品脱毛去毛加工的一款设备,该设备改掉了传统的用大锅燃煤烧制的做法,采用电加热导热油的方式,提高了效率,降低了成本,是各个做猪头产品厂家的必备产品。诸城市机械重诺有限公司是国内最早从事松香锅研发与制造的厂家,专业生产各类松香锅,技术成熟,客户覆盖率广,深得用户信赖。自动控温,加热功率分档可调,使用过程中不糊锅,无黑烟,有效延缓松香炭化,节省松香。采用硅酸铝保温层,不烫手,保温效果好,使用过程中无需频繁加热,在省电的同时对延长加热管使用寿命也至关重要,是您最理想的选择。
电加热式松香锅,采用全不锈钢制作,自动倾倒机构,自动搅拌、控温、电热管加热、导热油传热方式,由四层组成,一内胆是盛物料的,二外胆是导热油层,三是保温材料,四是外包装,特点加热均匀,无糊锅,倒料方便。 松香锅是我厂针对头蹄加工工序而研发的一种专门用于融化松香的设备,加热功率分档可调,自动控温,生产效率高,是各食品加重诺工企业的首选,深爱用户的好评。
导热油黄香锅|家禽松香锅|脱毛黄香锅功能
1、采用电热管加热,经导热油传热给锅体 电加热松香锅,热效率高。
2、保温层是采用硅酸铝保温 无烟型电加热松香锅最新价格查询,保温效果好,不烫手。
3、温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
4、采用漏电保护开关 电加热松香锅厂家地址,操作安全。
5、具有多种型号,可供选择。