亚麻酸对人体的好处
说到孕期必需的营养,估计叶酸维生素等营养素,大家早已耳熟能详,却很少有人知道,还有另一种非常重要的营养物质,这就是α-亚麻酸。α-亚麻酸是构成人体大脑细胞的重要物质基础,它在人体内多种酶的作用下,通过肝脏代谢为机体的生命活性因子DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),而DHA和EPA是胎儿或婴幼儿大脑发育的最主要营养物质。如果在孕期缺乏α-亚麻酸,有可能造成胎儿发育不良、抵抗力弱等。世界卫生组织将α-亚麻酸确定为人体必需的脂肪酸。
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