家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰设备流水线，因为工艺程序比较多，但是也比较简单，屠宰设备中的浸烫箱一般采用采用封闭箱体式结构，利用蒸汽热交换方式加热，可以自动调节的水温、手动控制、机械、气流双重搅拌，所以一般通过专业屠宰设备浸烫后的家禽、家畜脱毛效果非常好，体表不受损害，胴体色泽新鲜，而且十分卫生。 

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