蔬菜产品属易损品,如果要运到市场上销售,包装对于大部分蔬菜而言是个必须品,所以蔬菜的包装首要的作用就是为了保护产品、方便运输。对于不同的蔬菜而言,包装的方式也要不一样,像一些易压伤易损坏的蔬菜(番茄类、叶菜类等),我们就要用箱装,像一些适当可以承压的蔬菜(萝卜洋葱等),我们可以选择袋装。
成本---因菜而定,降低成本
现在市场上的洋葱是网袋装的,一代装30多公斤,包装很便宜,甚至都不是用个算的,而是称重的。但是也有人用纸箱装的,纸箱的成本至少是网袋的5-8倍以上,如果我们不挑适合的包装材料,一车货下来,你光包装就比别人成本高好几千元。所以选择合适的包装可以让你控制好成本。
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