随着能源危机和环境污染问题的日益突出，能源开展正步入一个簇新的时期，即能源构造正在经历由化石能源爲主向可再生能源爲主的革新，醇基燃料被当作优选液体替代燃料，以清洁、环保、安全以及不言而喻的生态效益优势，成爲工业生物燃料技术的研讨热点 。
醇基燃料是一种可替代液化气，自然气，石化柴油的生物液体燃料，是一种传统化石能源的替代品。是以各种氢能化合物与甲醇作爲原材料，在催化剂作用下，经过酯交流反响生产的一种液体燃料，金黄色油状，显中性。在焚烧时不会冒黑烟，没有异味，无有害气体排出。经检测各项理化目标均达政府规范。属生物质可再生能源，所需原材料来源广泛，价钱廉价。

醇基燃料焚烧热值比液化气、柴油低，但是价钱便宜，可作爲石油液化气及燃料柴油的替代燃料，它低价、安全、使用方便具有无残渣残液、不黑锅底，具有清洁卫生、安全、价格便宜、原料易购、运用方便等特点，属政府鼓舞开展的生物质清洁能源
醇基燃料本钱仅仅是石油液化气或柴油零售价钱的三分之一左右，利润空间宏大。醇基燃料是甲醇液体燃料的更新换代产品，它处理了甲醇液体燃料热值低、炉火上不去、热效低、耗费量大、环保却不经济的问题。醇基燃料不仅契合醇基液体燃料的政府规范，而且在热值、黏度、火焰温度等方面都有了很大的改善和进步。
目前我国大中城市的饭店、宾馆、大专院校的食堂等餐饮业，大多运用柴油、液化气作爲能源中的西餐灶，有的依然在烧煤。醇基燃料是以甲醇燃料爲根底新开发的一种环保生物燃料，在常温常压下贮存、运输、运用，都不需要用高压钢瓶存储，只用普通金属或塑料容器就可以存储。