因为电热锅蒸笼中毛竹拥有独特的香气，因而在次使用的时候，会有一种味道，有人不喜欢的话，可以将其去掉。方法很简单，就是用温水浸泡五到十五分钟，然后沥干就能去掉竹蒸笼的清香。如果沥干之后能够刷一点食用油吸收晾干的话，对竹蒸笼的保存有很大的帮助，能比不刷食用油的竹蒸笼多用很多年。 　　其次，因为电热锅蒸笼都是手工制作，因而结构独特，在竹节处可能存在一些毛刺或者是不圆平裂的现象，这些都是很常见的，不需要担心质量问题。 　　第三，毛竹成年之后，颜色会变得越来越深，因而很多时候，消费者收到的毛竹蒸笼和图片中看到的都会存在些许差池，这个并无大碍。 　　以上是使用前的注意事项，而使用之后，需要注意的是，好洗干净，放在通风的地方，如果潮湿天气不慎导致电热锅蒸笼发霉，那么，可以将发霉的部位去掉，再次清洗、水煮、晾干，刷上食用油即可。 文章来源于：http://www.zbzhudilong.com/