挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,中国人喜欢吃面,尤其在北方,方便面、挂面等大行其道。 新的研究表明,远在唐代,中国人就已经在食用这种“快餐”。
专门从事敦煌饮食研究的高启安博士说:“检阅敦煌文献发现,远在唐代就出现了挂面,当时叫做‘须面’。”过去,学术界一直认为成书于元代的《饮膳正要》所记的“挂面”,是中国有关挂面的最早记载。而在敦煌文书中不止一次出现“须面”,并被装入礼盒送人。如当时敦煌的一户人家将“须面”用作了婚俗中的聘礼。今日中国仍有地方将挂面称作“龙须面”。
挂面机的性能优势:
2、采用自动挑条系统,效率高、质量好。
3、自动输送、自动断面、自动上杆,一次成型。
五组挂面机详细参数:
型号
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主轧辊尺寸
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产量
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功率
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电压
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重量
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外型尺寸
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zc5-200型
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9.6x25cm
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180kg/h
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3kw
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220/380v
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350kg
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118x63x122cm
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挂面机厂家的技术含量:
挂面机的售后服务: