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挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
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汇丰园挂面机厂家的全自动挂面机
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4、全自动挂面机操作安全，卫生清洁。自动输送，一次成型，自动断面，自动上杆，节省劳动力。减速机，链轮链条传动，噪音低，使用寿命长。多组轧实，轧辊拉丝，喂料均匀，面板整齐。器特点：
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中创汇丰生产的全自动挂面机产品依据的国家标准，定期检验并由国家饮食服务机械质量监督检验中心出具检验合格报告，有完善的生产许可证件。协助多家大型面条生产企业客户取得了 QS 认证（国家强制质量认证）。
全自动挂面机适宜国家干净、环保标准需求，合适于宾馆、饭铺、美味制作厂、公司食堂及个体饮食业制造面条之用。
