(一)粮食价格、桶装食用油价格小幅下跌。小包装大米平均零售价格为6.85元/公斤,环比下跌0.72%;小包装面粉平均零售价格为6.30元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格20.14元/升,环比下跌1.23%,其中大豆油平均零售价为15.1元/升,环比上涨0.33%;菜籽油平均零售价为16.7元/升,环比下跌0.89%;调和油平均零售价为16.5元/升,环比下跌0.9%;花生油平均零售价为32.25元/升,环比下跌2.27%。
(二)肉类和家禽价格环比持平,鸡蛋价格小幅上涨。上周猪肉平均零售均价29.00元/公斤,环比持平;其中精瘦肉平均零售价32.00元/公斤,五花肉平均零售价26.00元/公斤。白条鸡平均零售价32.00元/公斤,环比持平。鸡蛋平均零售价12.00元/公斤,环比上涨9.09%。
(三)奶制品价格有所上涨。上周监测的成人奶粉平均零售价为82.00元/公斤,环比下跌1.8%;国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价为128.00元/公斤,环比上涨0.39%;国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价为206.00元/公斤,环比上涨0.73%;酸奶平均零售价为7.00元/公斤,环比上涨2.94%。食盐平均零售价为5.58元/公斤,环比持平。
(四)蔬菜零售价格小幅上涨。上周共监测的蔬菜整体价格6.63元/公斤,环比上涨2%。其中黄瓜零售价格6.00元/公斤,环比上涨20%;青椒零售价格7.00元/公斤,环比上涨16.67%。
农贸市场监测价格显示:本期监测的21种蔬菜,价格较上期上涨的8种,占38.09%,价格较上期下跌的1种,占4.76%;其余蔬菜价格与上期持平,占57.15%。蔬菜价格上涨较大的有茄子、菜花、卷心菜,现价格分别为7元/千克、10元/千克、6元/千克,环比上期分别上涨75%、66.67%、50%。豆角价格下跌,现价格为7元/千克,环比上期下跌12.5%。蔬菜价格变化主要原因:天气炎热、多雨,蔬菜产量减少,导致蔬菜价格上涨;豆角供应充足,价格稍降。预计,随着当地蔬菜供应减少,蔬菜价格小幅上涨。
小包装面粉(标准粉)、粳米(标一)、小米(中等)、绿豆(中等)、花生仁(一级)价格分别为:4.4元/千克、5.4元/千克、 9元/千克、13元/千克、13元/千克。商品价格环比上期持平。市场销售5升胡姬花桶装花生油当前价格为:125元/桶,价格环比上期持平; 5升桶装大豆油、散装豆油价格当前分别为:38元/桶、7.6元/千克,价格环比上期持平。预计,粮油类商品价格平稳运行。
监测数据显示,肉食店五花肉、颈背肉、小里脊、大里脊现价格分别为:30.2元/千克、29.8元/千克、40元/千克、29.4元/千克,环比上期价格下降-3.42%、0%、13.79%、2%。价格变化原因:前期猪肉价格较低,养殖户减少仔猪买入,生猪存栏量减少,七月中旬猪肉价格开始上涨,且上涨价格较大,本期猪肉价格供应充足价格小幅回落。预计,猪肉价格小幅波动。
鸡蛋零售价格为10.4元/千克,鸡蛋价格环比上期持平;白条鸡现零售价格为15元/千克,环比上期价格持平。原因分析:鸡蛋价格高企,养殖户出货积极,供应充足,鸡蛋需求平稳,价格平稳运行。白条鸡供应需求平稳,价格较上期持平。预计,鸡蛋价格小幅波动;白条鸡价格稳定运行。