月见草油是月见草的种子经过压榨制取的油脂,其主要成分
产品规格:
检验项目 |
标准 |
结论 |
特性 |
淡黄色油状液体没有味道 |
Qualified |
比重 |
0.915~0.935 |
0.924 |
旋光性 |
1.470~1.482 |
1.477 |
酸值 |
≤2.5(mgkOH/g ) |
2.35 |
碘值 |
135~164 |
138.7 |
过氧化值 |
<2.4ml |
1.86 |
重金属 |
≤1.0PPm |
qualified |
含量 |
γ-亚麻酸≥9.5% |
11.5% |
微生物限度 |
细菌≤1000/g |
qualified |
霉菌和酵母菌≤ 100/g |
qualified |
|
棕榈酸 |
C16:0 |
4.0-10.0% |
硬脂酸 |
C18:0 |
1.0-4.0% |
油酸 |
C18:1 |
5.0-12.0% |
亚油酸 |
C18:2 |
65.0-85.0% |
γ-亚麻酸 |
C18:3 ω6 |
9.0-14.0% |
α-亚麻酸 |
C18:3 ω3 |
Max. 0.5% |
葵酸 |
|
Max. 1.0% |
饱和脂肪酸 |
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Max. 0.3% |